Productos

Aditivos alimentarios

Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los alimentos para modificar o mejorar sus propiedades, tales como su sabor, su aspecto, su durabilidad, etc... Ofrecemos una amplia selección de aditivos para su utilización inmediata.

 

Acido cítrico (calidad alimentaria)

Acido ascórbico / Vitamina C

Agar-Agar

Benzoato de sodio

Bicarbonato de amonio

Brócoli en polvo

Cafeína

Carbonato de sodio

Carragenanos

Citrato de sodio

Extracto de ajo

Goma arábica

Goma garrofín

Goma guar

Goma xantana

Leche desnatada en polvo

Lecitina de soja granulada

Lecitina de soja en polvo

Proteína de trigo

Sorbato de potasio granulado

 

 

Superalimentos

Los superalimentos son alimentos con un alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes. Incluso en pequeñas cantidades los ingredientes funcionales pueden cubrir las necesidades nutricionales del organismo debido a su elevada cantidad de nutrientes. De hecho pueden ejercer un efecto positivo en el organismo al consumirse con frecuencia.

Acai en polvo

Aceite de coco refinado

Aceite de coco virgen

Acerola en polvo

Arándanos secos

Bayas de goji

Cebada en polvo

Chips de plátano

Chlorella alga en comprimidos

Chlorella alga en polvo

Flor de jara (Cistus incanus)

Guaraná en polvo

Harina de almendra

Harina de coco

Maca en polvo

Moras secas

Polen

Psyllium

Quinoa

Quinoa roja

Semillas de calabaza peladas

Semillas de chía

Semillas de damasco

Spirulina alga en comprimidos

Spirulina alga en polvo

Té matcha

 

 

Suplementos nutricionales

En determinadas situaciones puede ser útil tomar suplementos nutricionales junto a otros alimentos. Los suplementos nutricionales son productos compuestos por nutrientes u otras sustancias con un efecto nutricional o fisiológico en forma concentrada.

Aislado de proteína de soja

Condroitina

Coral marino de Sango

Creatina monohidrato

Gaba en polvo

Glucosamina

L-Arginina

L-Carnitina

L-Citrulina

L-Glicina

L-Glutamina

L-Lisina

L-Triptófano

Metilsulfonilmetano

Piperina

Taurina

 

 

Sustitutos del azúcar

Desde Marzo del 2015 la Organización Mundial de la Salud recomienda reducir el consumo diario de calorías de azúcar al 5%, equivalente a 25 gr. Sin embargo, ya un yogur de fruta contiene 18 gr y actualmente la ingesta media diaria de una persona se encuentra en 90 gr. Por lo tanto se recomienda una reducción drástica. Desde Demkler facilitamos productos alternativos que ayudan a reducir el consumo de azúcar y sus calorías.

Azúcar flor de coco

Dextrosa

Eritritol

Eritritol con Stevia

Eritritol con Sucralosa

Eritritol moreno

Eritritol polvo glacé

Jarabe de glucosa

Maltodextrina

Sacarina

Xilitol

Xilitol de Finlandia/Azúcar de abedul

 

 

Especias y frutos secos

Con sus aromas y exóticas fragancias, las especias enriquecen nuestros sentidos de una manera muy especial, dando a cada comida o bebida un toque único. Añádelas a tu vida y descubre las variedades de especias de todo el mundo. Además todos nuestros frutos secos seleccionados son ricos en proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Prueba esta importante fuente de nutrientes y sustancias vitales.

ESPECIAS

Comino

Cristales de mentol natural

Sal blanca del Himalaya extrafina

Sal comun

Sal rosa del Himalaya gruesa

Sal rosa del Himalaya media

Sal rosa del Himalaya fina

Sal rosa del Himalaya extrafina

Vainilla

FRUTOS SECOS

Almendras

Anacardos

Nueces del Brasil

Nueces de Macadamia

Nueces pacanas

Pistachos

 

 

Otros ingredientes

Aquí recopilamos otros ingredientes especiales con los que trabajamos.

Aceite de coco refinado

Aceite de coco virgen

Café verde Arábica

Carbonato de sodio

Citrato de sodio

Granos de cacao

Jarabe de ágave

Magnesia

Sodio